The Classroom
Bwydlen Ginio Gorffennaf
Dau gwrs £18.00 a thri chwrs £24.00 y pen
I Ddechrau
- Salad nicoise ffa llydan ac Edamame gyda dresin tsili a sinsir
(V) heb ŵy (VG)
- Confit cyw iâr, polenta saffrwn hufennog a madarch sauté
- Corgimwch y Brenin, puree pys, pupur roquito, crème fraiche, tomato bach wedi'i rostio a dil
Prif Gwrs
- Penfras wedi'i bobi mewn miso, reis wedi'i frwysio mewn sesame, wystrys y coed wedi'u grilio, sampier gyda saws mirin sake
£6.00 yn ychwanegol
- Byrgyr cig eidion gourmet Y Dosbarth, Emmental, gercynau, colslo hadau mwstard ar fynsen pretzel gyda sglodion rhosmari wedi'u coginio deirgwaith
- Madarchen gae wedi'i brwysio, haidd perlog, letys 'baby gem' wedi'i golosgi, pesto hadau pwmpen gyda dresin tofu sinsir
(V, VG)
- Golwyth porc, puree moron, asbaragws, tatws parmenter a salsa verde
Pwdin
- Pei key lime draddodiadol a meringue Eidalaidd
- Mŵs mefus, mefus wedi'u marinadu mewn rỳm a chrymbl pistachio
(V, VG)
- Delice siocled gyda hufen iâ mafon