The Classroom
Bwydlen Nadolig
Dau gwrs £34.00 a thri chwrs £40.00
I Ddechrau
- Cawl cennin a thatws, cennin crimp wedi'u gorffen gydag olew paprica (V)
- Corgimwch brenhinol a chig cranc mewn potyn gyda surdoes crimp
- Salad proscuitto, ffigys wedi'u rhostio mewn mêl, darnau mân o stilton a berwr wedi'u gorffen gydag olew olewydd a sglein balsamig
- Blodfresych mewn cytew a kimchi wedi'u gorffen â hadau sesame a sibols (Ve)
Prif Gwrs
- Paupiettes twrci wedi'u llenwi â stwffin saets a nionyn a'u lapio mewn bacwn, gyda moch bach clyd, tatws wedi'u rhostio mewn saim gŵydd, moron rhost, pannas a sbrowts mewn menyn, grefi twrci moethus
- Brest hwyaden wedi'i rhostio mewn padell a'i gweini â thatws Parmenter, mange tout, bresych deiliog almon a jus gwin coch a mafon moethus
- Draenog y môr wedi'i serio mewn padell, tomatos bach, ffa gwyrdd, tatws newydd wedi'u rhostio a saws menyn lemwn
- Risotto pys a basil hufennog, gyda sbrigau pys ffres ar ei ben (V)
- Rhost cnau, tatws rhost, grefi llysieuol moethus wedi'i gorffen â llugaeron, moron rhost, pannas a sbrowts mewn menyn (Ve)
Pwdin
- Pwdin Nadolig a saws brandi
- Mŵs mwyar y gaeaf gydag aeron a briwsion crwybr (Ve)
- Cacen siocled cnau cyll wedi'i gweini a hufen iâ fanila
- Pei banoffi gyda briwsion banana ar ei phen